Главная Публ. О предприятии Продукция Проекты Документация
 

Данная статья размещена исключительно в ознакомительных целях.
ОАО "Электроагрегат" к размещенной информации не имеет ни какого отношения и за ее достоверность не несет ни какой ответственности.

Силикон — путь к инновациям на кухне.

Пока хозяйки продолжают использовать сковороды и металлические формы для выпекания, одноразовые формы из фольги для запекания или стеклянную посуду для приготовления пищи на пару, технологии не стоят на месте.

Теперь все перечисленные выше функции может выполнить экологически чистый силикон. Его безопасность доказана годами применения в медицине, а теперь материал начинает завоёвывать кухонные пространства, подтверждая свою высокую практичность.

Сковороды и формы из металла служат годы — так говорят хозяйки, используя посуду из бабушкиных и маминых запасов. Но их надо обильно мазать жиром, использовать пергамент или пищевую бумагу, чтобы избежать пригорания теста. Силиконовые формы для выпечки необходимо хорошо вымыть и обработать лишь один раз — и она будет готова к многократному применению на протяжении многих лет! По сравнению с металлическими формами изделия из силикона обладают несомненными преимуществами:

1. Их не надо постоянно смазывать, а затраты на пергамент можно спокойно исключить из статьи семейных расходов на кухню.

2. Тесто на них не пригорает, его не надо отдирать щётками и моющими средствами. Формы можно положить в посудомоечную машину.

3. Испечённые коржи всегда будут идеально ровными потому, что силиконовые формы позволяют их извлекать без труда. Необходимо дать выпечке остыть несколько минут, а затем без проблем отогнуть края формы и позволить бисквиту соскользнуть в тарелку.

4. Коржи, пирожные и кексы всегда будут пропекаться полностью и не перестанут пригорать, поскольку силикон прогревается равномерно.

5. Силикон абсолютно безопасен для здоровья. При контакте с пищей он не выделяет вредных веществ, а наоборот сохраняет витамины и микроэлементы в продуктах.

Ещё одним очевидным преимуществом силиконовой посуды является то, что стоит она сравнительно дешево. Легче купить несколько форм для выпечки из силикона, чем одну дорогостоящую из тефлона со съемным дном или краями. Ведь конструкция силиконовых форм сама по себе предрасполагает к удобной работе, а материал, даже при частном использовании на максимально высоких температурах до +250 градусов по Цельсию, переживёт даже самое первоклассное современное покрытие металлических изделий.

Белый кот знакомит своих покупателей с наилучшими достижениями современных технологий - салфетками, швабрами, ковриками из микроволокна и другими экологически чистыми продуктами. Формы для выпекания из силикона пестрят разнообразием расцветок и привлекают хозяек возможностью создать новый кулинарный шедевр. Куличи, кексы, бисквитные торты теперь будут радовать не только вкусом, но и разнообразием внешнего вида. Долой круглые коржи, пусть на столе распространяют запах свежей сдобы пироги в форме тыквы, мишки, короны, колокола, сердца или звезды. Благодаря силикону у хозяйки с первого раза получатся очаровательные кексы идеальной формы.

Для работы с тестом Белый кот предлагает противни с бортиками, коврики для приготовления пищи в духовках, гибкие противни-коврики, позволяющие легко и без смазывания поверхности жиром испечь самые вкусное печенье. В формах из силикона получится самая невероятная домашняя пицца, сочный фруктовый флан и праздничный кулич. В них легко заморозить лёд, сделать шоколадные конфеты и даже домашнее мороженое в удобных для фасовки рожках.

Надо лишь запомнить правила пользования формами из силикона:

— их нельзя ставить на источник тепла (плиту, открытый огонь);

— нельзя резать испечённое тесто ножом или прокалывать блюдо вилкой, чтобы не повредить форму;

— нежелательно использовать грубые губки и щётки для мытья формы.

Современные технологии упрощают процесс работы на кухне, и пусть силиконовая посуда подарит вашему дому приятные минуты семейного застолья.



  
Автономные источники
Резервные источники
Сварочные агрегаты
Генераторы
Преобразователи частоты
Товары народного потребления

Быстрый переход:


  

Информация